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「セルプの新しい風」
2025 8/25～8/31 給食メニュー 8/25は、即席ラーメン記念日。
2025-08-25
ピルクルも日清食品の商品だと知りませんでした。ピルクル | ブランド | 商品情報 | 日清食品グループ
以前、佐賀を訪問した際にエイリアンラーメンをお土産に購入しました。
緑色のスープで味はTHE海苔でした。やまひらの強み | 自社工場と設備、専門スタッフによる技術と多数の実績。
ポリポリわらすぼもインパクトがあります。有明海周辺にお出かけの際は是非ご確認ください。
さて、今月の就労全体プログラムは午前午後に分けて職場見学を行いました。
AM 梱包資材 製造工場
PM 食料品専門店/カフェ
参加した高校生たち（就労アセス）も自分だったら、この職場で働けそうかしっかりと見学することができていました。
2025 8/18～8/24 給食メニュー 8/18は、米の日。
2025-08-18
暑い日が続いています。食欲が湧かないという方も多いのではないでしょうか。
8/18は、米の日ということで世界の米料理について調べてみました。
エスニックなものや他の具材と一緒に食べることができるものもあり、
夏バテ気味の方も食欲が増すのではないでしょうか。
もちろん日本の郷土料理にも宮崎の冷や汁や、静岡の生姜ご飯、山形のだしなどもあるので
献立を組み合わせると良いかと思います。
また、熱中症の予防にも気をつけてみたいものです。
AIに聞いてみると、
熱中症を予防するためには、こまめな水分・塩分補給、適切な服装、暑さを避ける工夫、そして暑熱順化が重要です。
とのことでした。
暑熱順化？調べてみると暑熱順化 | 熱中症ゼロへ - 日本気象協会推進
年々、暑くなっているので５月のGW前あたりから暑熱順化を意識した取り組みが必要かもしれません。
2025 8/11～8/17（仮） 給食メニュー 8/17は、パイナップルの日。
2025-08-12
パイナップルにも色々な品種がありますが、
個人的にはスナックパイン、ピーチパインが美味しいと思います。
沖縄のパイナップルについて調べていると、以下のものを見つけました。
トロピカル王国物語.. 謎解きのようです。
これを作られた経緯まで読むと更にチャレンジしてみたくなります。
さて、先月の就労移行全体プログラムでは嘉麻市の織田廣喜美術館トップページ - 織田廣喜美術館 を訪問しました。
パンどろぼうの作者 柴田けいこさんの企画展が開催されていました。
2025 8/4～8/10 給食メニュー 8/7は、オクラの日。
2025-08-05
今年は、スターオクラを個人的に育てています。
通常のオクラより収穫量は少ない感じですが、
１本が３倍くらいあるのでトントンだと思います。
さて、今年の高校生対象就労アセスメントでは、
就労選択支援事業を見越して多機関連携会議を取り入れています。
モデル事業を行った事業所から日程調整に大変苦労したと聞いていたため、
利用開始前に日程を決めて３週目である今週会議を開催しています。
課題としては、中立性をどのように保つか、
方向性が定まらない場合にどうするかなど
今後検討が必要なようです。
2025 7/28～8/3 給食メニュー 8/2は、博多人形の日。
2025-07-28
福岡の博多人形店にナタリーポートマンのサインがあると
とある番組で視聴しました。
しかし、どこのお店だったか思い出せません。
もしご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください。
西日本短大付属が代表となりました。
今年は、どんな夏になるのでしょうか。
猛暑が続くので熱中症には気をつけていただきたいです。